この作業が始まると、いよいよ春が来たな、と感じるんです。 大切な、大切なお米の種の選別と温湯消毒。   今回の作業と次回（４月）の種まきは、近隣の有機農家が集まって合同で作業をします！ みんなで、稲のこと、今の農作業のことを話しながらの作業は楽しく、はかどります。 塩水選からの温湯消毒 まずは、種籾の選別から...