昨年度は、ご支援という形で予約販売を募ったところ、大変多くのご支援をいただきました。
本当にありがとうございました！
2020年産の三年番茶、無事に収穫を終え、奈良県の健一自然農園さんへ今年も運搬が完了しました！
あとは、焙煎が終わって届くの待っているところです。
それでホッとしちゃったんです（汗）
そうしましたら、昨年支援して下さったお客様から、
「今年はやらないんですか？」
と聞かれて、はっ！としました。
気に入って待っていて下さる方がいることに私は思いを馳せず、少し気を緩めていました。
猛反省です。。
そこで、今年も三年番茶をいち早く届ける、期間限定の予約販売をさせて頂くことにしました。
今年のお茶、６年は野生的に育っているであろう木も収穫しました。
肥料も農薬もないのに、美しく立っている木に感謝しながら、刈り取り作業をすすめました。
藪でしたが、
「あぁ美しいな〜」
と感じたんです。そういう時は、健全に育ち、美味しい！と確信しています。
雑木を刈りながらの作業でしたが、良いお茶の木に出会えました。
このお茶の茎と葉を、薪火でじっくり焙煎して、お番茶にします。
じっくり焙煎で、カフェインがほぼ無くなり、
太い枝までしっかり火が通り、
甘みもあり、漢方のような、味わいも加わります。
お客様からいただいた感想
爽やかで 喉越しの良い優しいお茶ですね。肩の力が ふーっと抜けるような…
お茶菓子がなくてもいけます
１日にコーヒー６杯飲んでいたのですが、三年番茶を飲み始めてからは、香りもよく、ほとんどお番茶を飲むことが多くなりました！本当に気に入っています！
三年薪火番茶はスモーキーな香りがします。渋味がなく、ほのかに甘く後味がすっきりとしたミネラル感が心地よく残ります。胃にも優しく体もじんわりと温まります。たっぷりと飲めるので寒い冬の水分補給には強い味方になりそうです。
コーヒーのようなブレンドを楽しむ
今年は、ラインナップを１つ増やします。
なぜ、増えたかというと、
2020年の2月に三年番茶を楽しむお茶会コミュニティをはじめました。
お茶会であがった
「違うブレンドでも楽しんでみたい！」
という声にお応えしました！
今年は色々と商品開発を進めていきます！一緒に商品開発やお茶会を楽しみたい方は、こちらのページをご覧くださいませ。
・ととのひブレンド（いつもの定番の割合、昨年度と同じブレンドです）
定番の茎65%と葉35％のブレンドです。
気持ちをほっこりさせたいとき、寝る前にリラックスしたいときに。心身ともに、ととのえてください！
茎から出るほんのりした甘みを味わってください。
価格 1000円（120g入り） ※税込価格です
・かをるブレンド
茎と葉っぱを半々にしたブレンドです。
茎からは甘さが、葉っぱから香りが抽出されます。葉っぱ多めのブレンドで、香りをより楽しむことができます。
煮出しても美味しく、急須にいれて煎じて飲むのもオススメです！
価格 900円（120g入り） ※税込価格です
＜送料について＞
ゆうパックでお届けします。
お申し込み数（箱の大きさ）で送料が変動します。
３袋までは５５０円（税込）
８袋まで７５０円（税込）
９袋以上９００円（税込）
４月限定の特典
茶葉だけのパックを１パック（70gほど）プレゼントさせてください。
さらに、
現在、鋭意制作中なのでここではお見せできないのですが、レシピカードをプレゼントします！
基本の３枚カードをセットでお届け予定です。
今後、随時追加していく予定です。（季節感を出していきたい！）
（追加分は他の企画時のプレゼントや有料で販売する予定です）
今だけのプレゼント、是非受け取ってくださいね。
お届け時期とお申し込み
- お届け時期
お茶が完成し、和ごころ農園に届きしだい、袋詰め、発送作業を進めてまいります。
４月下旬からお申し込み順に随時発送いたします。 - お支払い方法
前払いにてお願いしております。
ゆうちょ銀行への振り込みか、Coineyというサービスを使ったクレジット決済がお選び頂けます。
申し込み後に、メールにて口座等お支払い情報をご案内させていただきます。 - お申し込み方法
下記申し込みフォームに入力をお願い致します。
数量を確認させていただき、金額を計算させていただきます。
最後に。
改めてまして。
和ごころ農園の伊藤です。
三年番茶づくりも今年で3年目になりました。
予想以上の反響をいただいており、大変嬉しく思っています！
健康のためもそうですが、もっと気軽にお茶を楽しんで頂けたら幸いです。
そして、
新型コロナウィルスで思うようにいかないことが多いですが、
暮らしを豊かにするために、
デンマークの人たちがする、ヒュッゲな時間のお供に
三年番茶がみなさまのお役に立てたら嬉しく思います。
ご注文お待ちしております！
よろしくお願いいたします。