毎年恒例になりました、味噌作りイベントを今年も開催致します!
麹をつけてもらう作業をプロにお願いすれば、味噌を手作りするのは予想するより簡単にできます。日本の伝統食をみなさんで愉しみながら作りましょう!
味噌作りの後にはこちらも恒例のもちつき大会(?)もする予定です。奮ってご参加下さい。
日時 平成29年2月26日(日)
時間 10時〜16時
場所は、決まり次第お知らせ致します。白川町黒川の中切or中之平(黒川銀座と呼ばれる地区です)
会費 お昼ご飯&おやつ付きで、大人1500円 中学生以上 1000円
これがどの工程の大豆たちか、当日をお楽しみに〜〜
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